Светлана (nagmaa) wrote,
Светлана
nagmaa

Category:

Блинчики из рыбы

Этот рецепт я взяла у Людмилы с julirezept.net. Очень вкусные блинчики. Советую приготовить.



Состав:

700 гр филе рыбы (безкостной), можно также точно делать и с филе курицы
1 морковка
1 луковица или лук порей
2 ст ложки майонеза
5 ст ложек картофельного крахмала
3 – 4 яйца
зелень петрушки

Приготовление:

1. Филе рыбы (я брала пангасиуса) режем на кусочки 1 х 1 см, смешиваем с майонезом и оставляем на сутки в холодильнике мариноваться ( я утром замариновала, а вечером жарила)

2. Затем к рыбе прибавляем натертую на крупной терке морковь, порезанный репчатый лук или лук порей, имельченую зелень пертушки, крахмал и яйца.

3. Все как следует размешиваем и обжариваем блинчики на растительном масле.

Получаются очень нежные и вкусные блинчики.

Мои примечания: Я к майонезу добавила 1 ст.л. сладкой горчицы и положила зеленый лук. Получилось ну очень вкусно!
Tags: рыба
Subscribe

  • Паприкаш из Рыбы

    Ирина culina_life организовала замечательный Флешмоб "Вернуть друга". Суть его такова: "Раз или несколько раз ( по желанию) в неделю…

  • 2 рецепта рыбных котлет

    Решила не пугать вас ночью разными историями про черного человека. Напишу лучше рецепты рыбных котлет:) Рыбные Котлеты с Овощами…

  • Сливочный Соус с Морепродуктами и Брокколи

    Есть у меня любимый рецепт. Я готовлю его уже много лет. Рецепт палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное и быстрое. Напишу…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments