Светлана (nagmaa) wrote,
Светлана
nagmaa

Category:
  • Mood:

Сандвич с бастурмой и сыром



Вот это любимый завтрак моего мужа.
Булочки должны быть свежие с хрустящей корочкой. Обычно мы покупаем булочки "фино" -это очень воздушный хлеб. И обязательно сандвич должен быть горячим...

Итак, нам нужно

Свежие хрустящие булочки
бастурма
сыр
помидор
зелень (по желанию)
маслины или оливки
сладкая горчица

Разрезаем булочку с одной стороны. Внутри мажем сладкой горчицей. Затем кладем кусочек бастурмы, помидор, веточку кинзы или петрушки, сыр и сверху маслинку.
Ставим в микроволновую печь на 1 мин., чтобы сыр расплавился и кушам с удовольствием.
Для такого сандвича очень подходит чай с мятой.

В поллитровый чайник насыпается зеленый чай, наливается небольшое количество воды, затем чайник встряхивается и вода осторожно сливается. После этого добавляется горсть, если возможно, свежей мяты, довольно много сахара и наливается кипяток.
Когда чай настоится, его разливают по чашкам. Большие любители мяты кладут себе в стакан несколько листиков перед тем, как налить чай. Этот напиток рекомендуется после сытной еды, но в Северной Африке его пьют в любое время.

Приятного аппетита!
Tags: бастурма, завтрак, мята, оливки, помидор, сыр, хлеб, чай
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments